うちはすっかり、七草がゆを忘れておりまして、ですね、悔しいので
今日のお昼もお雑煮してやった次第です。
お雑煮。
色んなバージョンがあって地域というよりもう、そのお家お家で違う
お正月の定番のお料理ですよねー。
多分、定義は『もちが入った汁』くらいなもんですよ、きっと！
色んなバリエーションがあって然り、なんですよ、きっと！
と、いうわけで、うちのお雑煮をご紹介。あ、あと、一人暮らしの方や
一人のお昼に最適だったり（するのかな？）、おもちを簡単に消費したいのよ、
とおっしゃる方向けに超簡単Ver.もおまけに書いときました。
よろしければ、どうぞー。
用意するもの＞
野菜、みそ、何かだしが出そうなもの（ちくわとかお肉とか）
あれば、だし（市販のでもがっつり手作りでも）、おもち（主役）。
みそにあらかじめ、だし入りとかだとだしはいらないと思います。
あ、ちなみに３７データ
・頂き物の野菜（にんじん、大根、ねぎ）・鍋の残りの豚ロース肉
・おもち（勿論頂き物）
では、作りましょー、簡単過ぎて見逃すな！笑
１．野菜を切ります。固い野菜は薄めに切ると早く火が通ります。
２．お湯を沸騰させたお鍋に切った野菜を投入。
※お湯の量は一人分３００ｃｃくらいを目安にするといいと思います。
※それに合わせて野菜や具の量を決める感じで。なんか気分で！
３．お肉、ちくわ、なんかがある場合はここで切って入れましょう。
だしを入れる時もこのへんで。市販のをくるっと回しいれたりします。
※作ったおだしの方は勿論、それをベース（水ではなくて）に。
４．みそも入れます。野菜は完全に煮えてなくても大丈夫。
※少なめから入れていくと失敗がありません。薄ければ足せますものね！
５．はい、おもちも投入ー。沸騰させるとしょっぱくなったり、おもちがでろでろ
するので、弱火に。
※おもちに粉がついてる場合は軽く水洗いをおススメ。変なとろみがつくので、笑
☆おもちが好みの固さになったらできあがりー！ほら、結構簡単！
※猫がいないお宅は気兼ねなくかつお節を入れてくださいませ、笑。
猫様のおられるお宅は…、こっそり入れましょう、笑。
なんかもー、健康にもよさそうな感じですよねー。おもちがお嫌いでなければぜひ！
ささ、超簡単Ver.も行きますよー。
用意するもの＞
・インスタントみそ汁（一番安いタイプのみそにわかめとかがちょろっと入ってるやつ）
・おもち
私もそうでしたものー。←がんばれ はい、じゃ、いきましょう。
１．お鍋にお湯を沸かして、インスタントみそ汁の素を投入。
２．味見して好きな位の味にしてください。ちょっと贅沢して２つとか入れても、
ええ、好いと思います！怒られません！（誰にや）
３．おもちもささっと入れてしまいましょう。同じく、粉が憑いてる場合は水洗いしてから。
４．弱火でことこと。おもちが柔らかくなったら出来上がり！
※この際、冷凍しっぱなしだったネギとかもあれば入れましょう。
正直、ご飯炊くより早いです、笑。おもちもみそも真空パックみたいなのは長持ちする
じゃあないですか、だから、保存もきくので、おススメですよー。
って、まぁ、このレシピ、おもちが好きなの前提なんですけどね。
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